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중국 일부 판매업자들이 새우 위에 젤라틴을 넣어 판매해 충격을 주고 있다. 지난 11일 중국 국영 라디오방송 '양광신원(央廣新聞)'은 "주부 장 씨가 톄진의 상점에서 구매한 새우 속에서 젤라틴으로 보이는 투명 물질이 발견됐다"고 보도했다.이어 장 씨는 "새우가 겉보기에 깨끗하고 육질도 탱탱해보여 구입했다"며 "집에서 손질을 하던 중 새우의 머리와 몸통 사이에서 젤라틴을 발견했다"고 밝혔다. 조사 결과 유통업자들 사이에서 새우에 젤라틴을 넣는 것은 무게를 늘리고 냉동 새우를 생새우로 둔갑시키기 위한 방법으로 알려졌다고 설명했다.한편 유통업자들과 상인들은 "젤라틴은 국가에서 허용하고 있는 첨가제로 인체에는 무해하다"고 주장해 이후 논란이 예상된다. |
